С остатком портвейна ( там граммов 150 оставалось после эксперимента с кофе) решил не мудрствовать и просто выпил его, закусывая утиной грудкой.
Да, было неплохо
Но напиток все же "не мой" наверное
Впрочем, гештальт "попробовать в разных видах хороший портвейн" закрыт.